Las infusiones de hierbas se conocen desde hace mucho tiempo como una bebida saludable, rica en antioxidantes y beneficiosa para el organismo. Uno de los beneficios que se suele buscar es su capacidad para ayudar a perder peso de forma natural.
Con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar en casa, puedes preparar infusiones de hierbas que no solo son deliciosas, sino también eficaces para apoyar un programa de pérdida de peso.
En este artículo te mostramos algunas recetas de infusiones de hierbas que puedes preparar tú mismo, para que puedas disfrutar de sus beneficios todos los días sin tener que depender de productos comerciales que pueden contener aditivos.
Infusiones que ayudan a perder peso
1. Té de Jengibre
El té de jengibre es conocido como una de las infusiones más eficaces para perder peso debido a sus propiedades que pueden aumentar el metabolismo y ayudar a quemar calorías más rápido. El jengibre tiene compuestos activos llamados gingerol y shogaol que desempeñan un papel en la estimulación del proceso de termogénesis, que es el proceso por el cual el cuerpo produce calor y quema calorías. Además, el jengibre también ayuda a reducir el hambre y suprimir el apetito, evitando así el consumo excesivo de calorías.
Una combinación adecuada para preparar té de jengibre es la de limón y miel. El limón es rico en vitamina C y antioxidantes que favorecen el sistema digestivo, mientras que la miel aporta un dulzor natural bajo en calorías y con propiedades antibacterianas. Para preparar un té de jengibre saludable, puedes seguir esta receta.
Ingredientes:
- 1 trozo de jengibre fresco (de unos 2-3 cm), pelado y cortado en rodajas finas
- 1 cucharada de miel en cuchara de madera (no usar de metal)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 2 tazas de agua
Modo de preparación:
- Cocinar agua en una cacerola hasta que hierva.
- Añadir el jengibre en rodajas al agua hirviendo y dejar hervir durante 10-15 minutos.
- Retirar del fuego y colar el té para separar el jengibre.
- Verter en una tetera, añadir miel y zumo de limón al té y remover bien.
- El té de jengibre está listo para disfrutar. Se puede beber tibio o frío, según el gusto.
2. Té de menta
El té de menta, elaborado con hojas de menta fresca o seca, tiene una variedad de beneficios que favorecen la pérdida de peso. La menta ayuda a aliviar la indigestión, reduce la hinchazón y estimula la producción de bilis, que es esencial para la digestión de las grasas. El aroma y el sabor de la menta también pueden ayudar a suprimir el apetito y reducir el deseo de comer en exceso.
El diente de león es una excelente combinación para el té de menta. El diente de león tiene propiedades diuréticas naturales que ayudan a reducir la retención de agua en el cuerpo, lo que reduce el aumento de peso causado por la acumulación de líquidos. Además, el diente de león también favorece la función hepática, que desempeña un papel vital en la desintoxicación y el metabolismo de las grasas. Puedes utilizar esta receta para preparar té de menta en casa.
Ingredientes:
- 1 puñado de hojas frescas de menta
- 1 cucharadita de hojas secas de diente de león (disponibles en herbolarios)
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de miel (opcional e importante en cuchara de madera)
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco (opcional)
Modo de preparación:
- Hierve dos tazas de agua en una cacerola hasta que hierva.
- Agrega las hojas de menta y las hojas secas de diente de león al agua hirviendo.
- Deja que la mezcla hierva durante 5 a 7 minutos, luego apaga el fuego y deja reposar el té durante 2 a 3 minutos.
- Cuela el té para separar las hojas del agua.
- Si lo deseas, agrega miel y jugo de limón para darle más sabor. Revuelve bien.
- Sirve el té caliente o frío según tu gusto.
3. Té de hibisco
El té de hibisco es una excelente opción para ayudar a perder peso por varias razones. El té de hibisco es rico en antioxidantes, especialmente ácido ascórbico (vitamina C) y antocianinas, que pueden ayudar a combatir la inflamación y estimular el metabolismo.
Los estudios muestran que consumir té de hibisco puede ayudar a reducir la acumulación de grasa, especialmente la grasa abdominal, así como a reducir los niveles de azúcar y colesterol en sangre, lo que puede ayudar a perder peso.
El rooibos es una excelente opción para el té de hibisco. El rooibos, al igual que el hibisco, es rico en antioxidantes y no contiene cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para un té de la tarde. El rooibos también ayuda a mejorar la salud digestiva y proporciona dulzura natural sin azúcar añadido, lo que puede realzar el sabor del té de hibisco y aumentar sus beneficios para la salud. Aquí tienes una receta de té de hibisco con rooibos que puedes preparar en casa.
Ingredientes:
- 1 cucharada de flores de hibisco secas
- 1 cucharada de rooibos seco
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de miel (opcional pero importante en cuchara de madera)
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco (opcional)
Modo de preparación:
- Hierve dos tazas de agua en una cacerola hasta que hierva.
- Una vez que el agua esté hirviendo, agrega las flores de hibisco y el rooibos al agua.
- Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante 10-15 minutos para asegurar que todas las propiedades y sabores de las flores de hibisco y el rooibos se extraigan correctamente.
- Apaga el fuego y deja reposar el té durante 2-3 minutos.
- Cuela el té para separar los ingredientes secos del líquido.
- Si lo deseas, agrega miel y jugo de limón para darle más sabor. Revuelve bien.
- Sirve el té caliente o frío según el gusto.
4. Té oolong
Este té es una mezcla de té verde y negro, y contiene antioxidantes conocidos como polifenoles. Estos polifenoles pueden ayudar a estimular el metabolismo, lo que significa que el cuerpo puede quemar calorías más rápido. El té oolong también puede ayudar a reducir el apetito y la absorción de grasa de los alimentos, lo que contribuye a la pérdida de peso.
Una gran combinación para el té oolong es el jengibre. El jengibre, como se mencionó anteriormente, puede ayudar a estimular el metabolismo y reducir el hambre. Combinar el té oolong con jengibre proporcionará beneficios adicionales que respaldarán la pérdida de peso. Aquí hay una receta de té oolong con jengibre que puede preparar en casa.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de hojas de té oolong
- 1 trozo de jengibre fresco (de unos 2 cm), pelado y cortado en rodajas finas
- 2 tazas de agua
- 1 cucharada de miel (opcional pero importante que sea de madera)
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco (opcional)
Modo de preparación:
- Hierve dos tazas de agua en una cacerola hasta que hierva.
- Una vez que el agua esté hirviendo, añade las rodajas de jengibre y déjala hervir durante 5 minutos para que resalte el sabor del jengibre.
- Añade las hojas de té oolong a la cacerola y déjalas reposar durante 3-5 minutos. Si te gusta un sabor más fuerte, déjalas reposar más tiempo.
- Retira la cacerola del fuego y cuela el té para separar las hojas de té y las rodajas de jengibre.
- Viértelo en tu tetera
- Si lo deseas, añade miel y jugo de limón para darle un sabor dulce y refrescante. Revuelve bien.
- Sirve el té caliente o frío según el gusto.
Con los numerosos beneficios que ofrecen los tés de jengibre, menta, hibisco y oolong, puedes disfrutar de una bebida que no solo es deliciosa, sino que también favorece tu salud y tu metabolismo.
Integrar estos tés en tu dieta diaria, junto con una dieta saludable y ejercicio regular, puede ayudarte a lograr tus objetivos de pérdida de peso de manera más efectiva. Comienza a preparar infusiones en casa y experimenta los beneficios.
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